Lisboa – La Capital

Lisboa, la capital de Portugal, una ciudad vibrante, una metrópolis multicultural donde todo sucede, todo gracias a los países africanos de habla portuguesa más conocidos como Palop.

Capital de la gastronomía por elección, con restaurantes de todo el mundo y el claro no podía dejar de ser la cocina tradicional portuguesa y sus dulces.

Más conocido por los dulces conventuales, esto porque la mayoría de los dulces en Portugal, están hechos de yemas de huevo, esto gracias a las monjas de muchos conventos en Portugal, que encontraron la manera de usar las yemas, ya que las claras de huevo se usaban para planchar a los sacerdotes. ‘ ropa.

Con una cocina atlántico-mediterránea, por su proximidad al mar, Lisboa tiene como pescado y marisco, gran parte de la materia prima de sus platos, sin olvidar sus más de 1000 formas diferentes de hacer bacalao.

Conozca la región de Belém, de donde partieron las Caravelas desde el siglo XV, con el fin de desarrollar formas de traer productos a Europa que hasta ahora solo podían llegar por vía terrestre, lo que incrementó enormemente su valor.

Además de sus barrios históricos como Alfama, Mouraria o Castelo de São Jorge, tiene mucho más, también tiene modernidad, como prueba de ello el Parque das Nações, al este de Lisboa, este antiguo polígono industrial poco atractivo, hasta que fue elegido para el escenario de la Exposición Universal de 1998.

Todo esto y mucho más lo puedes descubrir en uno de nuestros tours de un día en Lisboa o por qué no en nuestros itinerarios de varios días que descubrirás a continuación.

¿Por qué esperar? Ven a descubrir Lisboa.

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