O nosso Roteiro 14 Dias em Portugal: duas semanas repletas de diversão, experiências gastronómicas e aprendizado. Um roteiro perfeito para a troca de conhecimentos, explorando Portugal de Norte a Sul, das pequenas aldeias às grandes cidades, sempre com um toque do que há de melhor no país.
Venha descobrir o encanto português em cada destino, vivenciando a sua cultura, história e sabores únicos!
Este Roteiro privado terá início e fim na cidade de Lisboa, eventual dúvida poderá contactar-nos.
Roteiro 14 Dias em Portugal:
Durante a sua viagem, terá a oportunidade de provar os renomados doces conventuais de Portugal, uma tradição culinária profundamente enraizada na história do país. Estes doces são caracterizados pelo uso generoso de gemas de ovo, uma prática que remonta à Idade Média. Na época, as claras de ovo eram amplamente utilizadas para engomar roupas, filtrar vinho e clarificar açúcar, resultando num excedente de gemas. Para evitar desperdícios, as freiras e monges nos conventos e mosteiros portugueses começaram a incorporá-las em pastéis e sobremesas, dando origem ao que hoje conhecemos como doces conventuais.
Roteiro 14 Dias em Portugal, Uma Breve História da Gastronomia Portuguesa:
Nos séculos XVIII e XIX, Portugal tornou-se um dos maiores produtores de ovos da Europa, e esse excedente impulsionou a criação de doces ainda mais elaborados, muitos dos quais continuam populares até hoje. Entre os mais famosos está o Pastel de Belém, uma tarte de creme originária do Mosteiro dos Jerónimos, em Lisboa, que se tornou um dos ícones da gastronomia portuguesa. Outros doces conventuais muito apreciados incluem Papos de Anjo, Toucinho do Céu e Ovos Moles de Aveiro, cada um com uma história e um método de preparação únicos.
Curiosamente, a influência da culinária portuguesa vai muito além das suas fronteiras. Um dos exemplos mais inesperados é o tempura, um prato japonês que tem origens portuguesas. No século XVI, os missionários jesuítas introduziram no Japão a técnica de fritar vegetais e mariscos em polme durante a Quaresma, período em que o consumo de carne era restrito. Esta técnica foi adaptada e aperfeiçoada pelos japoneses, tornando-se um dos pratos mais emblemáticos da sua gastronomia.
Ao explorar Portugal, não só terá a oportunidade de desfrutar destes sabores deliciosos, mas também de descobrir as fascinantes ligações entre a gastronomia portuguesa e as tradições culinárias globais. O legado dos doces conventuais e a sua influência inesperada em várias partes do mundo são apenas algumas das razões que tornam a culinária portuguesa tão especial e historicamente significativa.
Itinerário
Junte-se a nós num emocionante passeio por Lisboa, explorando a sua cultura vibrante e rica história! O nosso Tour começa no icónico Mosteiro dos Jerónimos, um símbolo da Era dos Descobrimentos, onde falaremos sobre os navegadores portugueses que mudaram o curso da história mundial. De lá, seguimos para a charmosa Torre de Belém, um dos mais importantes marcos de defesa da cidade, situada à beira do rio Tejo. Ao caminhar pelas ruas de Alfama, o bairro mais antigo de Lisboa, sentiremos a essência da cidade, com suas ruelas estreitas, casas pitorescas e a melodia suave do fado ao fundo. Finalize o dia com uma vista deslumbrante do Miradouro da Graça, enquanto aprecia a beleza que torna Lisboa uma cidade única. Uma experiência que combina história, arquitetura e a alma lisboeta, prometendo momentos inesquecíveis.
Hoje um passeio inesquecível por Sintra, Cascais e Estoril, três joias da costa portuguesa que encantam com a sua beleza natural e história fascinante! O nosso tour começa em Sintra, onde visitaremos o mágico Palácio da Pena, com suas cores vibrantes e vistas panorâmicas de tirar o fôlego. Passearemos pelos jardins místicos da Quinta da Regaleira, explorando o enigmático Poço Iniciático e os seus túneis secretos. Depois, seguimos rumo a Cascais, uma charmosa vila de pescadores que se transformou num refúgio da realeza europeia. Caminhe pelo seu centro histórico, com ruas de calçada portuguesa e vistas incríveis da costa. Aqui, você pode sentir o charme descontraído e o espírito cosmopolita da vila. Por fim, o tour leva-nos a Estoril, famoso pelo seu icónico Casino e elegância à beira-mar. Aprecie a sofisticação e tranquilidade que marcaram Estoril como um destino de luxo. Este passeio é uma perfeita combinação de natureza, história e cultura, oferecendo a oportunidade de descobrir três dos lugares mais emblemáticos de Portugal.
Descubra quatro dos destinos mais emblemáticos de Portugal num dia inesquecível! Começamos em Óbidos, uma charmosa vila medieval rodeada por muralhas, onde poderá explorar ruas de pedra e provar a famosa Ginjinha. Seguimos para Nazaré, conhecida pelas suas ondas gigantes e vistas deslumbrantes do Atlântico, antes de chegarmos a Fátima, local de peregrinação mundialmente famoso, onde visitamos o Santuário. O dia termina em Coimbra, onde exploramos a prestigiada Universidade de Coimbra e as suas bibliotecas históricas, finalizando o passeio com a atmosfera única desta antiga capital portuguesa.
Explorar os encantos históricos de Coimbra, prepare-se para uma jornada fascinante pela cultura e pelo saber. Começamos na icónica Universidade de Coimbra, uma das mais antigas da Europa, onde visitaremos a majestosa Biblioteca Joanina e o impressionante Paço das Escolas. Passeie pelo pátio e aprecie as vistas panorâmicas do rio Mondego e da cidade, enquanto mergulha na rica história académica de Portugal. Após explorar a universidade, caminhe pelo charmoso centro histórico, com a suas ruas estreitas e antigas, onde encontrará uma variedade de lojas locais e cafés típicos. Faça uma pausa para saborear um doce tradicional de Coimbra, como os famosos Pastéis de Santa Clara, antes de continuar a sua visita às igrejas e monumentos da cidade, como a Sé Velha.
Explore o charme de Aveiro, conhecida como a “Veneza de Portugal”, com seus canais pitorescos e os tradicionais moliceiros. Passeie pelas ruas encantadoras e prove os deliciosos ovos moles, um doce típico da região. A seguir, visite a colorida Costa Nova famosa pelas suas casas listradas à beira-mar e pelas praias de areia dourada. Aproveite para relaxar e admirar a beleza natural da costa. O tour termina em Porto, onde você poderá explorar a vibrante cidade, conhecida pelo vinho do Porto e sua rica história. Uma viagem que combina doçaria e cultura.
Descubra o melhor do Porto num passeio inesquecível por esta cidade vibrante e histórica. Comece pela Ribeira, um bairro encantador com vistas deslumbrantes do Rio Douro e das coloridas casas típicas. Em seguida, atravesse a famosa Ponte Dom Luís I e explore as caves de vinho do Porto em Vila Nova de Gaia, onde pode degustar esta bebida mundialmente famosa. Caminhe pelas ruas históricas e visite a icónica Livraria Lello, considerada uma das mais belas do mundo. Finalize o dia com uma vista panorâmica da cidade a partir da Torre dos Clérigos. Porto oferece cultura, história e gastronomia em cada esquina!
Dia para um passeio inesquecível até Santiago de Compostela, um dos mais importantes destinos de peregrinação do mundo. A jornada começa com a travessia da fronteira entre Portugal e Espanha, rumo à histórica cidade galega. Ao chegar, explore o deslumbrante centro histórico, declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO.
Visite a majestosa Catedral de Santiago, onde, segundo a tradição, estão os restos mortais do apóstolo São Tiago. Passeie pelas ruas de pedra da cidade, cheias de charme e espiritualidade, e aproveite para descobrir a gastronomia local, como os famosos pulpos à galega. Este passeio oferece uma experiência rica em cultura, fé e história!
Explore o norte de Portugal com um passeio inesquecível por Braga e Guimarães, duas cidades emblemáticas e repletas de história. Comece em Braga, conhecida como a “Roma de Portugal”, uma das mais antigas e religiosas cidades do país. Visite o imponente Santuário do Bom Jesus do Monte, famoso pela sua monumental escadaria e vistas deslumbrantes. Depois, percorra o centro histórico, com suas belas igrejas e praças encantadoras. De seguida, rume a Guimarães, o berço de Portugal, onde nasceu o primeiro rei do país. Explore o charmoso centro medieval, classificado como Patrimônio Mundial da UNESCO, e visite o icônico Castelo de Guimarães. Este passeio oferece uma imersão única na história e cultura de Portugal, revelando o seu fascinante passado!
Partindo do Porto, este passeio leva você a uma viagem encantadora por Amarante e o Vale do Douro, terminando em Peso da Régua. Começamos em Amarante, uma cidade pitoresca situada às margens do Rio Tâmega, onde você poderá admirar a Ponte de São Gonçalo e a igreja de mesmo nome. Explore as ruas históricas e prove as especialidades locais. Seguimos pelo deslumbrante Vale do Douro, Património Mundial da UNESCO, conhecido pelos seus vinhedos em terraços. Durante a jornada, faremos paradas em miradouros para apreciar as vistas panorâmicas. Finalizamos em Peso da Régua, o coração da região vinícola, onde o famoso vinho do Porto é produzido.
Partimos pelo Vale do Douro, conhecido pelas suas vinhas em socalcos e pela produção do mundialmente famoso vinho do Porto. Durante a viagem, aprecie os miradouros espetaculares e a beleza da natureza ao redor. Em seguida, subimos até a majestosa Serra da Estrela, o ponto mais alto de Portugal continental. Aqui, poderá admirar as vistas deslumbrantes, explorar vilas tradicionais e provar os deliciosos queijos da região. Por fim, chegamos a Monsanto, uma aldeia medieval encravada nas rochas, famosa pelas suas casas construídas entre enormes pedregulhos. Este passeio
une natureza, cultura e história numa jornada inesquecível!
Este passeio começa na fascinante aldeia histórica de Monsanto, conhecida como a “aldeia mais portuguesa de Portugal”, onde as casas de pedra estão incrivelmente integradas entre gigantescos pedregulhos. Explore as ruas íngremes e o castelo, que oferece vistas deslumbrantes da paisagem circundante.Depois, seguimos para Tomar, uma cidade rica em história templária. Visite o impressionante Convento de Cristo, Patrimônio Mundial da UNESCO, que foi sede da Ordem dos Templários em Portugal. Passeie pelo centro histórico, repleto de charme e tradição.Finalizamos em Marvão, uma pitoresca vila medieval situada no topo de uma montanha. Com suas muralhas bem preservadas e ruas de pedra, Marvão oferece vistas espetaculares da Serra de São Mamede e do Alentejo. Um passeio que combina história, misticismo e paisagens deslumbrantes!
Depois, seguimos para Estremoz, famosa por seu mármore branco e pelo imponente Castelo de Estremoz. Passeie pelas ruas desta vila histórica, conheça suas praças pitorescas e explore os mercados tradicionais que refletem a rica cultura alentejana.Por fim, chegamos a Évora, uma cidade Patrimônio Mundial da UNESCO. Visite o icônico Templo Romano, a impressionante Sé Catedral e a misteriosa Capela dos Ossos. Este passeio combina história, cultura e paisagens deslumbrantes do Alentejo.
Neste dia visitamos o que faltou no dia anterior em Évora e visitamos uma visita a uma fábrica de cortiça, onde você poderá aprender sobre o processo de extração e transformação desse material tão importante para a economia portuguesa. A cortiça é utilizada na produção de inúmeros produtos, desde rolhas de vinho até artigos de moda. Continuamos rumo a Monsaraz, uma deslumbrante vila medieval, onde o tempo parece ter parado. As suas muralhas oferecem vistas deslumbrantes sobre o Lago Alqueva. Para quem desejar, é possível incluir uma visita opcional a uma vinícola local, onde poderá degustar vinhos regionais e aprender mais sobre a produção vinícola no Alentejo.
No regresso a Lisboa, fazemos uma parada em Setúbal para saborear uma deliciosa sardinhada. A cidade é marcada pela presença dos pescadores e dos barcos, refletindo a sua forte ligação com o mar e o rio. O cenário ao longo da frente ribeirinha é encantador, com barcos ancorados e os pescadores contando histórias que cativam qualquer ouvinte. No centro, a Praça do Bocage é o ponto de encontro dos locais, repleta de esplanadas. Continuamos o passeio pelo Parque da Arrábida, com suas vistas espetaculares do Atlântico. Finalizamos com uma visita à vinícola José Maria da Fonseca e às tradicionais fábricas de azulejos de Azeitão.
