Tour Serra da Estrela para quem deseja um passeio rico em gastronomia e além disso tem alguma curiosidade em relação á Serra da Estrela.

Preços

Definitivamente o ponto mais alto de Portugal continental, mais conhecido por  Serra da Estrela , uma paisagem autentica e natural,  suas montanhas e fontes de águas cristalinas, uma região também pela sua gastronomia serrana, onde imperam os embutidos, carnes, queijos e pães caseiros, que não pode deixar de conhecer em nosso passeio, fale já com nossos assistentes e retire suas dúvidas.

Um passeio perfeito para ficar a conhecer melhor o queijo Serra da Estrela, que serve de pasto às ovelhas das raças “Serra da Estrela” ou “Churra Mondegueira”,  consideradas por muitos como as de melhor aptidão leiteira, para que o queijo atinja a melhor qualidade, deverá ser feito sempre da mesma ordenha. Ainda hoje, o fabrico do queijo e seu ritual são feitos de forma tradicional, como há centenas de anos, onde os pastores saem com o rebanho de manhã e regressam ao fim da tarde.

Venha conhecer a Serra en nosso Tour Serra da Estrela

Suas famílias  fazem o queijo de acordo com as técnicas de família o pastor escolhe cuidadosamente o pasto das suas ovelhas, pois certas ervas dão mau gosto ao leite e todos os dias, o pastor ordenha as ovelhas ao cair da noite, após o que a sua mulher prepara o leite para fazer o queijo que para ser considerado serra da estrela, tem de ser feito com umas condições bastante rígidas.

Venha já conhecer esta belíssima região,em nosso tour serra da estrela que pode ser visitada em qualquer época do ano.

Covilhã

Começaremos o nosso Tour Serra da Estrela saindo cedo de Lisboa tendo como primeira paragem a Covilhã, terra da industria da lã, de cariz operário, berço de vários descobridores como Diogo Alves da Cunha e Pêro da Covilhã. Visita ao centro histórico.

A Torre – Pista de Esqui

Tempo agora para subirmos á Torre, o ponto mais alto de Portugal Continental com 1993 metros de altura. A Serra da Estrela é das poucas regiões portuguesas abençoadas com a queda de neve, ficando revestida todos os anos de um extenso manto branco na altura do inverno e local da única Estância de esqui do país.

As temperaturas mais baixas em Portugal são habitualmente registradas no cume da serra da Estrela, com mínimas que ocasionalmente podem atingir a marca de -20°c no Inverno.

Sabugueiro

Reza a história que a freguesia de Sabugueiro, surgiu a partir de um aglomerado de cabanas de pastores que aproveitavam os pastos para as suas ovelhas e cabras. Nos fins do século 19, a penetração da Serra da Estrela começou a verificar-se através de excursões cientificamente organizadas.

Seia – Museu do Pão

Visita para ficarmos a  conhecer um dos produtos que torna Portugal tão conhecido no Mundo, sim…o pão. O Museu do Pão em Seia, é um museu privado que pretende recolher, preservar e exibir os objetos e o património do pão português.

Desde esse ano de 1996 e até à sua abertura, a 26 de Setembro de 2002, procedeu-se à recolha do espólio, seja através de compra em antiquários, alfarrabistas e leilões, seja através de doações.

 

Gastronomia Serrana

Num local como a Serra da Estrela é impossível esquecer sua gastronomia típica, tendo como ” ator” principal o Queijo da Serra e os embutidos ( chouriços típicos ). Como tal para um dia tão especial, se assim desejar poderemos reservar para si um restaurante típico de eleição onde irá encontrar :

Entradas:

• Morcela, chouriça e queijo.

Pratos:

• Arroz de cabidela de coelho, Borrego, Leitão, Vitela e javali com feijão.

Sobremesas:

• Arroz doce, leite creme, requeijão com doce de abóbora e fruta da época. Bebidas á descrição; Vinho da casa, águas e Sucos. Cafés e digestivos.

Restaurante com Menu único em que podem comer o que desejarem as vezes que desejarem.

Tudo produtos caseiros !!!Venha conhecer em nosso tour Serra da Estrela

 

Viagem de regresso

 

O nosso passeio

---

 

Reviews Tripadvisor

  O primeiro contato a partir do Brasil com o Hugo convenceu-nos de imediato a contratar os serviços da walkborder .O guia Rúben foi fantástico,super gente boa e com... read more um conhecimento profundo da história de Portugal que nós explicou que a cidade de Évora inspirou a construção do Pelourinho na Baía .Gostamos da sugestão da prova de vinhos da Vinícola Ervideira e da visita ao Castelo de Monsaraz . Recomendo o time da walkborder para conhecer Portugal.

taniacosteira
24 de Fevereiro, 2022

  Sendo já cliente da Walkborder, mais uma vez quero agradecer pela excelência do trabalho desta empresa e principalmente pela indicação do Sr Ruben, que foi uma pessoa extremamente educada e... read more conhecedora da história dos lugares onde fomos.
Sendo assim, agradeço mais uma vez por uma viagem que a Walkborder ajudou a ser melhor ainda

Marcos C
3 de Novembro, 2023