Ciudad de Oporto
La Ciudad de Oporto es una ciudad hermosa, situada junto al río Duero, Patrimonio Mundial por la UNESCO debido a sus monumentos y edificios históricos, tales como la Sé o la Torre de los Clérigos. Oporto es la segunda ciudad más grande de Portugal y tiene unas vistas sobre Cuevas do Vinho do Porto, en la orilla opuesta del río en Vila Nova de Gaia.
El distrito de Oporto está repleto de hermosas villas y ciudades prósperas. A lo largo de la costa, podrá hacer una pausa en la ciudad y bucear a Espinho, degustar sabroso pescado en Matosinhos. Para el interior, destacándose la bella ciudad de Amarante, conocida por la deliciosa pastelería, donde puede hacer un paseo junto a las márgenes del río Tâmega.
Algunos monumentos a visitar:
Sé Catedral:
La imponente Sé de Oporto fue concluida en el siglo XIII (18), aunque ha sufrido muchas alteraciones a lo largo de los siglos. Con hermosas tallas, pinturas, esculturas, tesoros de arte sacro y una rosácea románica, además de la hermosa Capilla Baptismal, y bellos azulejos barrocos en el claustro y balcón, este es sin duda un monumento fascinante.
Torre de los Clérigos
Esta torre Sineiro de estilo barroco fue concluida en 1763 y domina el centro antiguo de la ciudad. Es la más alta del género en el país, y los visitantes pueden subir sus 225 escalones para admirar las vistas.
Casa de la Música
Construida para el evento Oporto Capital Europeo de la Cultura en 2001, la Casa da Música es una dinámica y moderna sala de conciertos dedicada a la creación y celebración de la música. Es también un importante centro cultural con visitas guiadas a un restaurante y varios bares donde los turistas pueden relajarse.
Caves del Vino de Porto en Gaia
Al levantarse frente al centro histórico de Oporto en la margen sur del río Duero, las Caves del Vino de Oporto son una importante atracción turística. Este vino dulce y fortificado es producido a partir de las uvas cultivadas en la región del Duero y enviado a las bodegas.
Algunas comidas típicas:
Francesinha
Uno de los símbolos de la ciudad de Oporto, es ciertamente la Francesinha. Este plato es en realidad un sándwich hecho con pan de forma, relleno de salchicha, filete a la parrilla, salchicha fresca, jamón, y queso derretido. Viene guarnecida con una salsa especial a base de tomate, cerveza y salsa picante – la patata frita y el huevo estrellado en la parte superior de la Francesinha, es opcional.
Bacalao
Hay una gran variedad de recetas de bacalao. Bacalao a Gomes Sá, a Brás, Bacalao a Zé do Pipo, Bacalao al Lagareiro.
Caldo Verde
Los ingresos de la región de Minho que ganó el portugués. Tiene un sabor característico, siendo preparado con patatas, coliflor y acompañado por chorizo y aceite. Es también muy típico de las fiestas de San Juan.
Tripas a la Moda de Porto
Hecho con frijoles y varios tipos de carne, el plato es apreciado con bastante condimento y servido caliente. Su receta más tradicional lleva tripas de ternera, chorizo de carne, orilla, tocino entremezclado o jamón, salpicón, carne de la cabeza de cerdo, pollo, manteca, frijoles, verduras y varios condimentos.
Ven a ver la ciudad de Oporto, con nosotros, por supuesto.
